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极端
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优质炭烤肉（配自制柚子胡椒、香草黄油和罗勒柠檬）
1628日圆(税込)
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高级鸡肉鞑靼
1408日元(税込)
品尝这款香气四溢、略带焦香的日式塔塔基风味的优质鸡腿肉，感受其浓郁醇厚的口感。表面散发的烟熏香气与内部多汁的口感完美融合。
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极致鸡胸肉鞑靼
1408日元(税込)
鸡胸肉表面煎至香脆，更衬托出其鲜嫩多汁的口感。最初的鲜香过后，鸡肉的鲜美滋味慢慢地在你的口腔中蔓延开来。
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高级炙烤鸡胸肉刺身 / 高级鸡翅刺身 / 高级炙烤鸡翅刺身
各968日元（含税）
饺子
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博多迷你饺子配自制柚子胡椒酱 ~3个~
219日圆(税込)
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炸饺子（3个）
275日元(税込)
煎饺（6个） - 539日元（含税）
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饺子（冬阴功酱、麻辣酱） - 3 个
242日圆(税込)
饺子（冬阴功酱、麻辣酱） - 6个 - 462日元（含税）
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用浓郁白汤煮的饺子
1628日圆(税込)
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最后以Aosa拉面收尾。
385日元(税込)
速度
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微腌毛豆
¥330(税込)
毛豆的淡淡甜味与略微腌制过的毛豆恰到好处的咸味相得益彰。它虽然简单，但味道却令人上瘾，你会忍不住一直吃下去。
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炭烤卷心菜沙拉
418日圆(税込)
我们将卷心菜放在木炭上烤，以激发其甜味和香气，然后将其制成凉拌菜。尽情享受只有用炭火精心烹制的菜肴才能带来的独特风味。
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自制紫薯沙拉
638日元(税込)
这是一道趣味十足的土豆沙拉，顾客可以自己动手添加最后的配料。搅拌得越充分，紫薯和其他食材的甜味就越融合在一起，最终会变成一道符合你口味的美味佳肴。
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炭烤鸡皮配柚子醋
418日圆(税込)
通过在木炭上烤鸡皮，我们去除了多余的脂肪，并充分激发了鸡皮的香味。与柚子醋混合食用，可以享受到清淡的回味。
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Jagen软骨梅子晶体
418日圆(税込)
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洋葱生鱼片
418日圆(税込)
新鲜的洋葱片裹上浓郁的韩式辣酱。它口感清爽，味道浓郁，让人欲罢不能。
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明太子蛋黄酱莲藕
¥572(税込)
脆嫩的莲藕搭配辛辣鲜美的明太子（辣鳕鱼子）和浓郁的蛋黄酱。每一口都带来浓郁的口感，让人回味无穷。
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鸡肉火腿配鱼露
638日元(税込)
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辣鸡
638日元(税込)
鸡肉烹制得鲜嫩多汁，然后用麻辣特有的辛辣和麻麻感进行调味。浓郁的鸡肉香味在最初的辛辣感之后逐渐展现出来，令人印象深刻。
抽烟
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烟熏鲭鱼片和腌制红葱头
528日元(税込)
我们将烟熏鲭鱼片的浓郁香气与腌制红葱头的爽脆口感完美结合。咀嚼得越多，鲜美和清爽的味道融合得就越好。
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烟熏卡门贝尔奶酪配咸海带
748日元(税込)
烟熏卡门贝尔奶酪浓郁醇厚的风味与咸海带的鲜美滋味完美融合。烟熏香气和恰到好处的咸味，使之成为一种令人上瘾的组合。
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烟熏软煮鹌鹑
385日元(税込)
溏心蛋特有的浓郁绵滑的口感，还带有淡淡的烟熏味。这些鹌鹑蛋的味道与一般的鹌鹑蛋不同，更加精致。
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烟熏鸡脖子
528日元(税込)
我们在肥美的鸡脖子肉中加入了烟熏风味，创造出一道别具一格的鸡肉菜肴。您可以同时享受到肉质的鲜嫩多汁和扑鼻而来的香气。
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烟熏三文鱼
748日元(税込)
我们在鲜嫩多汁的鲑鱼中增添了一丝令人愉悦的烟熏余味。这道菜值得您细细品味，佐以葡萄酒或其他酒类饮品。
刺
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生金枪鱼刺身
858日圆(税込)
您可以尽情享受金枪鱼鲜嫩的口感和浓郁的鲜味。每一口都能品尝到其中蕴含的精致美味。
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三文鱼刺身
858日圆(税込)
您可以尽情享受三文鱼鲜嫩滑的口感和丰富的脂肪。每一片生鱼片都令人无比满足。
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鰤鱼刺身
858日圆(税込)
在这道简单的刺身料理中，您可以充分体验到琥珀鱼特有的紧实弹牙的口感。油脂的甜味和清爽的回味完美融合。
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鲷鱼刺身
858日圆(税込)
品尝鲷鱼鲜嫩而浓郁的口感，只需做成简单的刺身即可。咀嚼得越多，那微妙的甜味就越会慢慢扩散开来。
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烤鲭鱼
638日元(税込)
将腌制好的鲭鱼表面略微煎烤，制成一道香味浓郁的菜肴。咬一口，鲭鱼的浓郁味道和令人愉悦的酸味完美融合在一起。
炭烤鸡
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炭火烤鸡腿，佐以酱汁腌制
638日元(税込)
鸡腿肉浸透了浓郁的炭烤香气，口感鲜嫩多汁。
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炭烤鸡胸肉（配酱汁/盐）
每个528日元（含税）
我们在用木炭烤制鸡胸肉表面的同时，保留了鸡胸肉的鲜嫩多汁，使其表面呈现香脆的口感。酱汁和盐带来清淡却令人满足的口味。
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炭烤鸡颈肉（配酱汁/盐）
每个638日元（含税）
饱满弹牙的鸡脖子肉用木炭烤制，以激发其浓郁的风味。它可以搭配酱汁或盐，每一口都能享受到鲜嫩多汁的美味。
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烤鸡尾（配酱汁/盐）
每个638日元（含税）
鸡尾因其美味的脂肪而闻名，用木炭烤制，可制成一道香气扑鼻、味道鲜美的菜肴。可蘸酱或加盐食用，饱满的口感和浓郁醇厚的味道令人上瘾。
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炭烤鸡胗（配酱汁/盐）
每个638日元（含税）
您可以享受到鸡胗令人愉悦的嚼劲，以及炭火烧烤的诱人香气。您可以选择搭配酱汁或盐，让您尽情享受每一口带来的美味。
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烤鸡翅（配酱汁/盐）
每张418日元（含税）
我们将每一只鸡翅都烤至完美，使其外皮酥脆香甜，内里鲜嫩多汁。可选择蘸酱或加盐食用，每一口都能品尝到鸡肉的美味。
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鸡胸肉（加酱汁/盐）
每个528日元（含税）
您可以享受到鸡胸肉特有的鲜嫩口感和鸡肉的鲜美滋味。这款烤串可选择蘸酱或撒盐食用，清淡却不失美味。
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鸡胸肉（配芥末）
528日元(税込)
鸡胸肉的鲜美滋味与芥末的清爽辛辣完美融合。咀嚼得越多，鸡肉的香味和清爽的香气就越浓郁。
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自制炭烤鸡肉丸（含酱汁/盐）
每张418日元（含税）
肉丸在木炭上烤制，使其散发出烟熏香味，同时锁住所有美味的汁水。酱汁增添了浓郁的风味，而盐则激发了鸡肉本身的鲜味。
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自制鸡肉丸配奶酪，炭火烤制
418日圆(税込)
炭烤鸡肉丸裹满了浓郁的芝士。鲜香的香气与浓郁的口感形成鲜明对比，令人欲罢不能。
油炸食品/单份
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一朵郁金香
220日元(税込)
这些郁金香看起来很有趣，可以直接从盖子上吃掉。咬下去的那一刻，鸡肉的汁水就会在你的嘴里蔓延开来，即使只吃一串也足以让你感到满足。
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大分县特产：炸鸡
638日元(税込)
我们以大分县著名的炸鸡为基础，使其外酥里嫩。咬一口，鸡肉的浓郁香味就会瞬间迸发出来。
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黑椒鸡南蛮配自制塔塔酱
748日元(税込)
品尝宫崎名菜南蛮鸡，感受其酸甜口味和浓郁的塔塔酱汁。将这种酱料厚厚地涂抹在鲜嫩多汁的鸡肉上，就能产生浓郁美味的口感。
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红薯炸丸子
418日圆(税込)
我们保留了紫薯特有的天然甜味，并将其炸至金黄色。酥脆的外皮下是浓郁醇厚的口感。
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炸薯条（原味、奶酪、清汤）
每个528日元（含税）
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红薯蜂蜜黄油
528日元(税込)
红薯的天然甜味与烟熏黄油的浓郁香气完美融合。甜味之后紧接着的烟熏味令人上瘾。
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炸鸡尾
638日元(税込)
鸡尾肉特有的浓郁鲜美的脂肪，经油炸后得以锁住并散发出香味。酥脆的外皮下，是鲜嫩多汁、浓郁美味的馅料。
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虾蛋黄酱
693日元(税込)
香脆可口的虾仁搭配香浓蛋黄酱，为您带来真正的奢华体验。这道菜味道浓郁鲜美，但你仍然可以充分品尝到虾的鲜美滋味。
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味噌腌制的奶油奶酪
748日元(税込)
Nabe 限定供应时间为 11 月至 3 月
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博多明太子内脏锅（辣味鳕鱼子内脏火锅）
1848日元(税込)
我们将肥美的内脏与博多明太子（辣鳕鱼子）结合在一起，做成了一道鲜味与辣味交织的火锅菜肴。炖煮的时间越长，明太子（辣鳕鱼子）的浓郁味道就越能融入汤中，使汤更加鲜美。
期限
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烤的饭团
¥330(税込)
表面经过充分烤制，形成酥脆香浓的口感。咀嚼得越多，米饭的甜味就越浓郁，烤制部分的香气也越发令人食欲大增。
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烤饭团配蛋黄和佩科里诺奶酪。
418日圆(税込)
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米饭上盖上鲜鸡蛋
319日圆(税込)
这是一道经典的鸡蛋盖饭，让您能够品尝到鸡蛋本身的美味。您可以享受到新鲜食材带来的美味，而无需依赖不必要的添加剂。
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鸡汤
121日圆(税込)
只需啜饮一口热汤，浓郁的鸡肉香味便缓缓升腾而起。享用完烤鸡或炸物后，来一杯这样的饮料真是太惬意了。
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浓郁鸡汤拉面
1078日圆(税込)
我们用浓郁的鸡汤搭配面条，做成了一碗令人满足的拉面。您可以品尝到与鸡汤截然不同的浓郁风味。
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可饮用的亲子丼
1078日圆(税込)
鲜嫩多汁的鸡肉和流心鸡蛋与米饭充分混合。肉的浓郁风味与鸡蛋的香滑口感完美融合，成就了一碗令人无比满足的拉面。
1/10
炭烤鸡肉饭
1078日圆(税込)
甜点
